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商厨设计小知识之给水管线设计

发布时间:2022-06-29 14:39 | 编辑:商厨设计 | 75 次浏览
商用厨房设计说简单也不简单，说复杂也不复杂，需要久久为功，积累非常丰富的设计经验，才能够周全的考虑到商厨设计的各个方面以及各种细节。

 商用厨房设计说简单也不简单，说复杂也不复杂，需要久久为功，积累非常丰富的设计经验，才能够周全的考虑到商厨设计的各个方面以及各种细节。今天绿燃小编就给大家分享商用厨房给水管线设计的相关知识。


01

厨房给水管线布置注意事项


　　1、厨房内应设置垂直管线区和水平管线区，管线应避免随意穿越。


　　2、管线从上到下依次为燃气管、热水管、给水管和排水管。


　　3、厨房内较长的水平管线宜设置在操作台下靠墙的位置，厨房内的水平管线不应影响设备的正常使用。


　　4、给水立管应设置靠近洗涤池集中布置。


　　5、给水管道不得敷设在烟道、风道、电梯井、排水沟内。


　　6、给水管道和排水管道平行埋设时之间的最小净距离不应小于0.5m，交叉埋设时其净距离不应小于0.15m。


02

冷、热给水设计注意事项


　　1、厨房给水水质必须符合生活饮用水卫生标准。


　　2、冷、热水采用独立的支管路系统，热水支管长度超过10米应设置支管循环系统。


　　3、冷热水系统需采用同程供水方式、保证水压稳定。


　　4、在厨房便于操作的区域设置检修房门。


        以上就是绿燃小编本次的分享了，希望这些给水管线设计的经验对大家能够有所帮助。


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